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Miele di castagno

Miele di castagno

DESCRIZIONE:

Questo miele ha un colore scuro, tendente al marrone, ed è noto per il suo sapore robusto e ricco. Ha un aroma leggermente resinoso e il suo sapore può variare a seconda della regione in cui viene prodotto. Il miele di castagno è spesso descritto come avendo note legnose, terrose e talvolta una leggera amarezza. 

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Formato

  • Medio

    • Peso 500g
    • Periodo di fioritura aprile - maggio
    • Prezzo 8,99€

  • Grande

    • Peso 1 kg
    • Periodo di fioritura aprile - maggio
    • Prezzo 15,99€
    • Disponibile solo su ordinazione

 Il miele di castagno è prodotto dalle api che raccolgono il nettare dai fiori dell'albero di castagno. Le fioriture dell'albero di castagno solitamente avvengono in primavera o all'inizio dell'estate, e questo influenza il periodo di produzione del miele di castagno.

Come combinarlo

  • Granola

    Prepara una granola casalinga con miele, frutta secca e cereali per una colazione o uno snack dolce.

  • Baklava

    Il Baklava è noto per la sua consistenza croccante e appiccicosa, unita al sapore ricco delle noci e al dolce aroma del miele o dello sciroppo.

  • Fichi

    Farcisci fichi freschi con formaggio blu e aggiungi un filo di miele per un dessert sofisticato.

I nostri mieli

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